Descrizione
Fagioli bianchi di Controne “La perla Bianca” cotti in acqua Presidio Slow Food dell’azienda Agrimell. Il fagiolo si presenta piccolo e tondo, prodotto nel territorio di Controne, la cui peculiarità sta nella buccia quasi inesistente che gli dona alta digeribilità e bassi tempi di cottura.
Caratteristiche
Ingredienti: Fagiolo bianco di Controne.
Formati: 300 gr.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g:
Energia: 84 kcal, 352kj.
Carboidrati: 12,5 g., di cui zuccheri: 1,0 g.
Proteine: 4,6 g.
Grassi: 0,6 g; di cui saturi: 0
Sale: 0 g.
